鸡肫串烧

浏览次数：606 分类：鸡胗

材料：主料：1，鸡肫3个；2，烧酱适量，白芝麻少许，山椒粉少许。

做法

1、鸡肫由中间切开后洗净，除去黄此，再洗净。把鸡肫切成两半，6等份，鸡肫边缘切花痕；

2、用热油将鸡肫炸3秒钟待用；

3、用2支柴串各插入3块鸡肫，放置烧网上，刷上烧酱，撒上白芝麻、山椒粉即可。

相关菜谱

腊鸡胗煲粥盐焗鸡盐酥鸡爆炒麻辣鸡( 鱼露鸡电锅炖鸡汤鸡胗焖三珍酱油鸡干爆辣子鸡东北小炒——口蘑鸡肉片辣味鸡珍电饭锅香菇炖鸡大头葱爆鸡胗当归鸡汤鸡丝凉拌面鸡胗鸡肝小白菜汤小炒鸡胗萝卜干炒鸡胗糟卤鸡尖椒炒鸡肫鸡胗清炒土豆条田七花旗参炖老鸡盐水煮鸡胗菠萝鸡块烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心麻辣鸡脖豉油皇鸡脚鸡肫串烧鸡肉卤味黄豆焖鸡腿黑胡椒鸡腿扒新奥尔良烤鸡脖竹荪土鸡汤盐水鸡胗蒜香鸡翅葱油鸡便当桃仁鸡胗脆辣鸡胗咖喱鸡胗鸡肫煲仔饭炸鸡柳黑椒鸡排凉拌鸡胗鸡肉炖土豆凉拌鸡珍鸡珍拌洋葱麻辣脆鸡胗麻辣鸡胗串盐焗鸡腿及鸡胗咸酸炒鸡胗