自制麻辣宽粉

浏览次数：797 分类：麻辣

材料：宽粉条若干，辣椒，盐，蒜泥多一点

做法

首先先将宽粉条减成一段一段后用水泡软备用。其次，将泡好的粉条放入沸水中煮熟，注意不要煮的时间太久，熟了即可。再次，将辣椒粉，盐，蒜泥放在碗里，用烧熟的滚烫的油浇上去。最后将碗里的调料，倒在已煮熟的粉条上，将其搅拌匀。搅拌的过程中可以少许添加煮粉条的水。一道自制麻辣宽粉就好了

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