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薏米黑芝麻红枣汤
薏米黑芝麻红枣汤
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分类:
米粉
材料:薏米1把,水适量,大红枣8个,有机黑芝麻粉适量,车前子粉1小匙
做法
1.先把薏米洗净,泡10分钟;
2.薏米和水放入锅中,煮开,转小火再煮半小时;
3.放入红枣再煮5-10分钟(根据枣的大小、软硬和你自己喜欢的枣子口感而定);
4.在碗里加一大勺黑芝麻粉(多少可以根据自己的口味来定),如果家里有车前子粉(一种纤维),也可以放一小勺;然后把薏米红枣汤舀到碗中,捞一两颗红枣,搅拌均匀,凉5分钟就可以了。
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