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清拌黄瓜片
清拌黄瓜片
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分类:
青瓜
材料:主料:黄瓜200克,调料:盐3克,白砂糖5克,香油5克,味精2克
做法
黄瓜洗净,纵向对开成两半,去籽,再切成薄片,放干净盘内,加入精盐拌匀腌15钟,滤去盐水装盘,加入白糖、香油、味精拌匀即成。
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