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青椒酱
青椒酱
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分类:
青椒
材料:主料:一根自己收获的有机黄瓜:)是要粗的那种,或者细黄瓜2根,青尖椒2根,香菜4根辅料:熟黄酱两勺,(我家没有黄酱了,就用甜面酱代替,还加入了辣豆豉),盐适量
做法
把黄瓜和青椒都切成丁儿;我的甜面酱加一点水,调稀一点,放到微波炉里叮一分钟;拌到黄瓜,尖椒,香菜中;因为使用甜面酱所以味道不够咸,稍加一些盐,最后还加了一勺老干妈
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