鳝鱼面

浏览次数：626 分类：鳝鱼

材料：鲜鳝鱼肉，空心菜，拉面，姜，蒜，酱油，鲍鱼汁，胡椒粉，鸡精，绍酒

做法

1.先把拉面煮熟，捞起；用煮面的水把空心菜烫熟；
2.炒锅烧热，下油放入萋，蒜爆香．3.下入鳝鱼片煽炒至变色，加少许淀粉水，下入调味料，翻炒均匀至汤汁浓稠即可出锅．4.把煮好的面装盘里旁边摆上空心菜，再把炒好的鳝鱼及汁浇在上面就成了一盘美味的鳝鱼面了．．．老公帮忙摆的盘

相关菜谱

黄鳝虾粥炒鳝糊韭黄炒鳝糊葱爆鳝鱼花干煸黄鳝生炒蝴蝶片红烧鳝鱼响油鳝糊韭黄鳝煳黑鳝酸辣火锅石头鳝鱼红焖蒜子鳝椒盐鳝球砂仁炒鳝丝毛豆烧鱼乔酸菜煮鳝鱼红烧鳝段烧鳝段炒鳝丝盘龙大鳝蒜子烧河鳗鳝片煲仔饭雪中送炭干煸鳝段乳酥油鳝东坡白龙鳝鳝鱼面麻辣鳝鱼渔村烧白鳝多多益鳝油爆鳝片剁椒天香白鳝球红焖鳝鱼太湖脆鳝炖生敲青椒炒鳝丝紫苏鱼乔鳝丝拉面炒素鳝鱼温香黄锋鱼粥双仙烧黄鳝红烧鳝段：怎么样处理鳝鱼黄鳝炒蒜苗炒素鳝丝玉米黄青椒鳝段桑寄生芦根煲黄鳝焖酿鳝卷木耳鳝段生爆鳝背