三鲜锅煲

浏览次数：651 分类：莴苣

材料：三鲜锅煲丰富美观，香醇咸鲜，脆嫩滑糯，煲热菜烫，是很受欢迎的冬季热点菜肴。主料香菇冬笋火腿皮肚胡萝卜莴笋调料精盐味精猪油高汤白糖

做法

1．香菇、冬笋、皮肚切成片，下锅煮熟，用调料调味，起锅放入小砂煲中。
2．火腿、胡萝卜、莴笋切成长片，焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上，烧热即食。注意事项1．锅煲的菜料要新鲜、干净。
2．成菜在色泽和造型上要美观悦目。

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