烤龙虾

浏览次数：575 分类：小龙虾

材料：龙虾1只(1斤)，起司1片，小仙女蕃茄3颗，盐1/2小匙，白葡萄酒1/2大匙，白胡椒粉少许

做法

(1)将龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往头剪，只剪外壳部份，上下分别剪开，再用刀切开，将龙虾肉与壳完全分开为止即成；小仙女蕃茄切片、起司切条状备用。(2)取1张铝箔纸作成凹槽，将龙虾放入再撒上调味料，将小仙女蕃茹及起司，排放在龙虾肉上即可入烤箱。(3)将烤箱加热至200℃，放入龙虾，烤20∼30分钟至熟为止，即可食用。

相关菜谱

龙虾球龙虾霸王可乐烧虾粉丝蒸大虾法式炸虾油焖虾虾皮冬瓜汤醉心蒸虾虾干片炒黄瓜清蒸小龙虾龙虾豆腐羹龙马精神（姜葱爆龙虾）炭烤龙虾佐芦笋老酒醋酱汁啤酒小龙虾双龙拜寿金沙龙虾蟹钳龙虾海鲜粒虾仁辣白菜三晋风味龙虾红龙虾酥网青龙虾生炊龙虾盐酥虾烤龙虾补钙佳品【虾皮萝卜丝】美味泰式红咖喱虾红烧小龙虾球金龙贺岁毛峰虾仁虾肉水晶包葱姜龙虾蒜蓉开边虾翠玉炸虾南方炸龙虾片清爽一夏——腰果炒虾仁河虾炒鸡蛋蒜香薄荷虾虾米炒韭菜避风塘海虾滑蛋虾仁烩饭荷兰豆炒虾仁这个味很泰国--青木瓜菠萝甜辣虾红油白菜虾清蒸龙虾盐焗虾蒜蓉炒虾葱花虾皮鸡蛋羹糖醋蒜蓉虾酸辣青蛙虾烤虾仁【法式前菜】免烤箱