新吃法:麦面煮馄饨

浏览次数：354 分类：小麦

材料：麦面干75克，小馄饨10只.

1．将少许葱花和少许榨菜粒放入碗内，加入适量的盐和味精，放入一点点猪油和胡椒粉，还要放一点米醋备用。
2．锅内放入清水1000ml，开大火烧煮。
3．煮开后放入麦面干75克，小馄饨10只继续煮。
4．锅开后加清水适量，与煮麦面一样要煮开加水三次。
5．面熟后捞出面与馄饨放入碗里，加入面汤拌匀即可。

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