加州卷

浏览次数：475 分类：蟹

材料：寿司饭300克，蛋饼1张，黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。

做法

1、将寿司纸铺在小竹帘上，再铺上寿司饭，放入盘中备用。

2、将小竹帘包上保鲜纸，将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上；在寿司纸上放上蛋饼、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、香菇条、大根条卷起。

3、将寿司卷切成厚片摆入盘中即可(食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜)。

相关菜谱

水蟹粥蟹肉奶油可乐饼水蟹冬瓜汤蒜头焗蟹蟹粉鱼翅蟹肉炒笋蛋蟹黄鮰鱼肚沙茶葱姜蟹毛蟹煨鱼肚爆炒小江虾一碗热干面蟹粉蒸豆腐沙律海鲜卷蟹粉煨豆腐蟹黄三丝羹海底椰海带海参汤蟹肉烩芥菜酥炸软壳蟹酸辣烩巴生横行侠（酸辣蛋花螃蟹）金蟹鱼肚蟹连鱼肚咖喱炒皇蟹蟹黄豆花虾球伪蟹黄芥末蟹肉咖喱虾兵蟹将虾蟹菠萝姜葱焗花蟹毛豆蟹肉酱面蟹棒玉米芹菜汤赛螃蟹蟹子豆腐蟹汤松茸酱爆蟹海鲜锅烧乌龙面蟹糊虾圆五彩蟹盒蟹黄烩鲍片雪花蟹斗港式避风塘炒蟹加州卷海鲜拌饭椰汁咖喱辣蟹越式凉拌河粉蟹香木瓜船辣味生腌螃蟹红油小蟹炒牛肝菌茄汁海鲜泡饭清蒸花蟹茄子焖青蟹