鸭翅炒腊八豆

浏览次数：272 分类：鸭翅

材料：材料：鸭翅一只、腊八豆100克、姜一大块、青蒜三根、辣椒粉一大勺调料：油、盐适量、酱油一大勺、料酒一大勺、鸡精少许

1、先将鸭翅清理干净剁成小块，用盐、酱油、料酒使劲抓匀；

2、姜切小片，青蒜切成段；

3、坐锅烧油将腊八豆炸成一粒粒金黄色盛出备用；

4、另外烧油，放姜片炒出香味，倒入腌好味的鸭翅下锅大火爆炒至金黄色，撒辣椒粉，加入炸好的腊八豆，最后放青蒜撒鸡精拌匀即可。

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