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炒红果
炒红果
浏览次数:321  
分类:
腰果
材料:红果(山楂)500克,冰糖250克,水适量
做法
1.将红果清洗干净,去蒂,从中间对半剖开,剔除红果的籽;
2.红果放入锅内加冰糖和水放到火上煮开,煮开后改用文火炖至汤汁浓稠(千万不要用铁锅呵,不然颜色就没那么漂亮了);
3.晾凉后盛入碗中放进冰箱中保存;
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