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炒猪腰
炒猪腰
浏览次数:289  
分类:
腰果
材料:猪腰,青椒,胡萝卜
做法
1.将猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅帮忙去的。)2.猪腰打花刀。
3.胡萝卜切片,青椒切片。
4.锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。
5.另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。
6.倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。
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