虾皮白菜煲

浏览次数：673 分类：圆白菜

材料：用料：①干水白菜500克（图二），②咸猪肉50～100克，③火腿肉25克，④虾皮5～10克，⑤冰糖25克，⑥清水100克，⑦花生油，姜，盐，黑胡椒粉适量

做法

做法：1.将该清洗的材料都清洗好，然后将干水白菜在瓦煲中堆砌好；
2.在白菜面依次放好咸猪肉、火腿肉、虾皮、冰糖和姜；
3.加入100克清水，用大火煮开，然后转小火煮至白菜完全软化。
4.出锅前看看油量是否合意，如若喜欢油量多点的可加入10～20克花生油，喜欢味道浓点的可加点盐，然后加入适量黑胡椒粉，拌匀后即可。（图三）

相关菜谱

炒高丽菜苗卷心菜肉卷排骨炖白菜高丽菜干焖白菜卷白菜烩脆皮豆腐 XO酱高丽菜饭虾皮卷心菜熘洋白菜腐乳高丽菜腊肉高丽菜小白菜烩鸡柳醋溜大白菜爽口高丽菜汤白菜泡菜（快速腌菜法）醋熘莲花白黄酱大白菜高丽菜饭虾皮白菜煲包菜炒肉高丽菜拌海带芽高丽菜肉卷高丽菜结炖豆腐卤白菜2 白菜煲三色高丽菜凉拌腰果卷心菜白菜炖粉条高丽菜味噌豆腐汤大白菜素汤白菜鸡蛋浓汤高丽菜水煎包馅料肉丝炒小白菜猪肉白菜馅馅饼辣白菜炒年糕辣炝白菜海兔子鱼干拌白菜心凉拌咖喱卷心菜小白菜炒油果子白菜帮子新吃法-三丝糖醋白菜金锅--辣白菜煮面高丽菜苹果沙拉辣白菜炒五花肉醋溜白菜白菜炒滑子蘑大白菜炒腊肉白菜猪肉炒木耳清炒包菜高丽菜酸鱼骨白菜汤