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肉末炒鱼干
肉末炒鱼干
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分类:
鱼肉
材料:柴鱼干略泡水,挤干,切片,热锅用油炒香肉末,姜丝,蒜末,豆豉,辣椒,下鱼干,炒干,喷酒,加鸡汤,略焖烧,加糖,酱油,白胡椒,炒干,加麻油.
做法
柴鱼干略泡水,挤干,切片,热锅用油炒香肉末,姜丝,蒜末,豆豉,辣椒,下鱼干,炒干,喷酒,加鸡汤,略焖烧,加糖,酱油,白胡椒,炒干,加麻油.
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