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炸菜蒸鱼
炸菜蒸鱼
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分类:
榨菜
材料:炸菜一包,鱼腹三块,洗净。生姜三片
做法
将鱼放好,倒入生抽和炸菜,加点姜丝去腥。在不锈钢锅底放入少量的水,放上底座再放盘,上盖,中火15分钟后关火记住鱼不能蒸太久,不然肉质不鲜美
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