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花生焖猪手
花生焖猪手
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分类:
猪皮
材料:主料:花生,猪手,八角,姜片,调味料。
做法
1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。
2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右。
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