爆炒牛柳大虾

浏览次数：690 分类：对虾

材料：爆炒牛柳大虾为一道复合味道的菜式。近年来，酒楼食肆有不少这种类型的

做法

材料：牛柳250克、大虾250克、露笋150克、姜片15克，美极酱油、黑椒碎、沙爹酱各少许，盐、糖、绍酒、鸡汤、蚝油、生粉、花生油各适量。做法：牛柳洗净切厚件，腌制备用；大虾开半去肠备用；露笋洗净切段，飞水备用；爆香姜片和黑椒碎，下牛柳、大虾和露笋翻炒，放少许绍酒，下沙爹酱、蚝油和少许鸡汤，以盐、糖调味，以生粉勾薄芡便成。推荐：美食家庄臣

相关菜谱

宫保虾球番茄沙司炒大虾状元虾饺蒜末胡椒辣味虾干烧罗氏大虾鱼虾争艳香酥虾鲜虾土豆泥火龙果大虾色拉沙锅对虾平菇虾色椰奶香料煨虾仁辣炒南美对虾香辣烤虾炸大虾富贵虾爆鳝虾干拌西芹香辣虾球清炒芦笋虾仁什锦虾球春城鲜虾饺避风塘大虾番茄虾仁沙拉爆炒牛柳大虾甜酸大虾批萨汁焖大虾美极基围虾炸虾肉丸子香辣小龙虾气泡虾鱼香大虾上汤龙虾球桔味蒜香烤虾辣炒沙茶粉丝虾椒盐虾鲜肉虾仁大馄饨毛豆清炒虾仁葱香盐酥虾缤纷虾仁鲜虾美乃滋饭团水晶虾饺蒜蓉烧虾【油闷大虾】荷花金鱼虾油焖大虾虾仁豆腐美极串烧虾香辣豆豉虾锤蒜香蒸活虾红毛丹虾球