帆立贝味噌美乃滋烧

浏览次数:431     分类:干贝
材料:新鲜帆立贝80公克,南瓜40公克,鸭儿芹2支,味噌20公克,美乃滋100公克,蛋黄1个,扇贝贝壳4个

做法

1.将味噌、美乃滋、蛋黄调拌均匀备用。
2.新鲜帆立贝用热水汆烫,捞起沥干水份备用。南瓜去皮切小块后蒸熟,鸭儿芹切小段备用。
3.将帆立贝、南瓜、鸭儿芹排入贝壳中,再淋上作法1的酱料,放入烤箱中,用200℃烤至略带焦状即可。
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