材料：节瓜半个（半斤左右）；猪瘦肉半斤；干冬菇5到8朵；（依照个人口味拿捏，我喜欢吃金钱菇就用了金钱菇）干瑶柱（干贝）俩个；蜜枣6到8个；（依照个人口味拿捏，不好甜的6个足够）姜两片；（不爱姜的人完全可以不放）盐适量
做法
1.节瓜洗净，去皮，切成大块儿备用；
2.瘦肉化开，切厚片儿备用；
3.干冬菇，干瑶柱用热水泡发，不要丢弃泡食材的汁水；
4.将所有材料放入煲汤锅，预留泡食材的汤汁也加入锅中，烧滚水放入汤锅，要求水没过食材（如果是向我这样的自动煲汤锅就调至煲汤就可以坐等美味了，一般三十分钟就可以；如果是普通汤锅就大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，5.煲好后闭盖闷制10到20分钟，到要喝时候将汤盛出，依照个人口味在碗中下盐调味即可食用。