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鲜贝醇香草莓巧达汤
鲜贝醇香草莓巧达汤
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分类:
干贝
材料:洋芋1/2颗,红萝卜1/5条,新鲜干贝4粒,草莓10粒,面粉1大匙,奶油1大匙,鲜奶油2大匙,鸡汤3杯,盐适量,糖适量
做法
1.先将面粉和奶油混合拌炒后,加入鸡汤及鲜奶油调匀煮沸,成为奶油浓汤。
2.洋芋、红萝卜切丁后放入作法1的锅中煮熟,再加入干贝及草莓,煮至草莓软烂。
3.最后以盐、糖调味即可盛盘上桌。
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