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茭白焖五花肉
茭白焖五花肉
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分类:
茭白
材料:茭白,五花肉,冬菇,蒜,生抽,盐,糖,鸡精
做法
1.茭白去掉外衣切片。
2.五花肉也切片。
3.冬菇发好后切丝。
4.起油锅,爆香蒜头、冬菇,将五花肉入锅翻炒。
5.加入茭白,加适量的水、盐、生抽一起焖。
6.熟透后加鸡精、糖调味起锅。
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