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素烤茭白
素烤茭白
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分类:
茭白
材料:茭白笋400公克,沾酱:5大匙,酱油膏1小匙,糖1大匙,蒜酥1大匙,泠开水1/2杯
做法
1.茭白笋洗净,切除根部较粗部分备用。
2.沾酱混合均匀备用。
3.作法1的茭白笋带壳放在烤箱中或炭火上烤透4.拨除茭白笋的外壳,搭配拌匀作法2的沾酱食用即可。
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