鸡蛋葱花饼

浏览次数：339 分类：鸡蛋

材料：面粉约300克鸡蛋3只清水或牛奶若干葱花香菜碎一小碗盐花椒粉

做法

1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散，加适量盐，清水或牛奶稀释；

2、往碗里慢慢倒面粉，边倒边搅；

3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量，看面糊的稀稠程度，加水或者加面粉
4、面糊放置十分钟，上铁锅或平底锅开始摊饼；

5、锅内倒一层薄油，用一个大勺——比如炒菜的或者是盛汤的勺，舀上一勺面糊，慢慢倒入锅内，然后迅速转锅或者用勺背推开面糊，推均匀；

6、始终用小火煎，并且多转饼；

7、一面煎的凝固并有点黄色后翻转继续煎。

相关菜谱

莴笋炒鸡蛋。煎香炒肉碎鸡蛋饼香橙蒸蛋鸡蛋炒洋葱鲜橙鸡蛋饼鸡蛋羹滑嫩鸡蛋我有招：咸肉蒸蛋鸡蛋灌饼！卤鸡蛋柿子炒鸡蛋摊鸡蛋炒鸡蛋我们这样吃鸡蛋：花式白煮蛋冰糖鸡蛋粥蜜枣鸡蛋羹鸡蛋摊饼蒸鸡蛋鸡蛋炒辣椒丁凹鸡蛋鸡蛋鲜奶吐司甜酒鸡蛋香菇鸡蛋汤韭菜鸡蛋合子腐乳鸡蛋鸡蛋吐司如何摊鸡蛋皮腌鸡蛋鸡蛋糯米花糕东北鸡蛋煎馒头片炒鸡蛋泡宝宝美食：番茄鸡蛋什锦面虾皮鸡蛋韭菜盒糖心鸡蛋鲜香顺滑鸡蛋羹酒酿鸡蛋圆子羹韭菜炒鸡蛋。大酱炒鸡蛋鸡蛋煎土司萝卜丝鸡蛋酱鸡蛋灌饼马蹄鸡蛋饼木耳鸡蛋炒西葫芦酱香鸡蛋农家鸡蛋炒饭西红柿鸡蛋饼。鸡蛋春饼通心粉鸡蛋饼如何蒸出毫无瑕疵的鸡蛋羹呢【蒸蛋羹】家常鸡蛋糕菠菜鸡蛋全麦煎饼（9-12个月）