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炸虾饼
炸虾饼
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分类:
龙虾
材料:主料}虾、面糊}面粉、薯粉、蛋黄粉(一点点就好)、胡椒粉、盐、水
做法
1.虾洗干净用盐&胡椒粉腌,越久越好~~备用。
2.韭菜切丁备用。
3.面粉、薯粉、蛋黄粉(一点点就好)、胡椒粉、盐、水、韭菜全部混合,搅拌成糊状(要浓稠点)~~~~4.炸法}把油烧热,再把锅铲放进油里烧热(烧热才不会粘锅铲哦),把面糊放在已烧热的锅铲再铺上小虾(把小虾轻轻压一下)放进油里炸至金黄即可哦~~~~
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