竹桶土豆片

浏览次数：576 分类：面筋

材料：土豆，肉片，面筋，青椒，葱姜蒜

做法

1、土豆洗净、去皮、切片备用；肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用；面筋切片，青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。

2、锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。

3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片，然后放入土豆片翻炒均匀，调入酱油上色，再加入面筋片、适量水和盐，炖至土豆软绵，再依次加入炒好的肉片、青椒片和蚝油，翻炒入味即可出锅装盘。

相关菜谱

龙虾伊面面龟或绵菇自制凉皮红烧牛筋面三丝凉面四川菜丝凉面孜然炒面面筋泡塞肉京酱肉丝拌面薄烧性小西饼基础面煳麻辣拌面美味凉面香炒贝壳面老北京炸酱面的做法岐山擀面皮肉酱意大利面玉米面凉面冬天里的肉桂面包卷手工油面（不含硼砂的蛋面）烫面家常肉饼日式冷面-ざる荞麦青笋鱼面筋中式面包基本面团面筋烧肉云南炸酱面传统车轮饼皮面煳青海羊肉炒面片自发面葱油饼好吃到想哭的油泼辣子面怪味凉面包子面团2 健康版免炸甜面圈发面韭菜盒子红圆仔面龟面豉酱蒸五花肉竹桶土豆片辣味鸡柳义大利面山寨版过油肉拌面台式风味凉面红烧面面筋焖烧肉玉米面鱼家庭凉面千叶纹蛋糕卷（烫面）三鲜鱼面筋改良版荞麦面粉煎饼果子海鲜清酱义大利面超级补钙的粗粮：玉米面糊饼四川辣子牛肉面武汉热干面