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黄瓜盅。
黄瓜盅。
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分类:
青瓜
材料:原料:土豆,黄瓜,火腿配料:辣椒酱,番茄酱,盐
做法
1:将土豆洗净,削皮切成块,然后放入蒸锅蒸熟2:将黄瓜洗净,黄瓜最好选比较直且粗的那种然后将黄瓜刮皮切成段,刮下来的黄瓜皮不要扔掉,留着备用3:将切好的黄瓜段中间挖空(我用的是勺子柄)挖出来的黄瓜心留着备用4:将木耳,火腿,黄瓜心,黄瓜皮分别切成碎末将蒸熟的土豆块捣碎成泥,然后加盐跟些许辣椒酱拌匀5:把调好的馅儿放入保鲜袋中,在保鲜袋上剪个小口,将材料挤进黄瓜段中即可6:最后在黄瓜盅上边滴点番茄酱就大功告成了转载自:
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