五花肉炖寒菌

浏览次数：667 分类：五花肉

材料：寒菌，淡盐水，五花肉

做法

1.先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；
2.反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；
3.坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸；
4.炸后再转中小火慢慢熬，熬至油里没有泡泡即可，时间一般看寒菌的多少来定，1-3小时不等；
5.取干净瓶子盛好菌油，菌子捞出直接跟五花肉砂锅慢炖一小时就OK了～

相关菜谱

霉菜扣肉海带粉皮炖肉梅菜黄豆焖花腩糟香红烧肉五花肉生菜卷传统炸酱面台式控肉饭红烧肉的终极做法豆角包子密制五花烧腩熏笋炖肉越式脆煎餅正宗河南家常——卤面上海红烧肉紅烧南乳五花腩简单不腻红烧肉五花小卷五花腩炒苦笋走油豆豉扣肉烧蒸扣肉红煨鲍鱼五花肉炖寒菌金牌扣肉农家炖干菜氽白肉经典团年菜：红烧肉蒜苗五花肉蒜苔回锅肉营养包子挑战自我-小笼包红烧肉的做法老厨白菜小锅红烧肉老公最爱的大饼饼~~【飘香肉饼】焖烧锅东坡肉红焖鲤鱼咸鱼蒸花腩客家菜----酿豆腐香辣回锅肉金牌红烧肉五花肉炖酸菜粉布袋豆腐猪肉焖板栗阿婆咸菜焖五花三层沙锅蟹黄狮子头天津打卤面五花肉炒豆干好吃的黄花菜扣肉韩剧中出镜频率最高的韩国料理-泡菜汤五花肉炒薯片