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仿作的天涯方子,香蕉豆沙饼
仿作的天涯方子,香蕉豆沙饼
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分类:
香肠
材料:香蕉2根,面粉适量,豆沙适量
做法
将香蕉在面板上用刀背碾压碎烂,然后掺入适量面粉,掺入的面粉多,饼的口感就紧实一点,全看个人口味了。然后用平煎锅,倒油,小火热锅。倒入香蕉面粉糊适量,稍加热一会,待其五分熟,在上面铺好一层豆沙,然后在豆沙上面再倒入香蕉面粉糊。这次加热至熟就好了。
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