腊肠菜豆汤

浏览次数:709     分类:香肠
材料:4条意腊肠,去肠衣,(有小茴香的)洋葱,西芹,胡萝卜,红甜椒,蒜,欧芹梗切碎,番茄,香叶,百里香,Thyme,鸡汤,白酒,dryVermouthwine鹰嘴豆,garbanzobeans,加点小苏打泡过夜,沥干,加香叶煮烂.冰冻蚕豆,Kale,盐,胡椒调味帕马松起司,Parmesan西芹,Parsley

做法

-腊肠炒出油,加洋葱,西芹,胡萝卜,红甜椒,蒜,欧芹梗,炒软,-加酒,番茄,鸡汤,香叶,百里香炖入味,-加Kale煮软,加蚕豆,鹰嘴豆煮入味,加盐,胡椒调味,撇掉浮油,去掉香叶-吃时撒帕马松起司,西芹,配土司面包.
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