荷香蒸鸭

浏览次数：380 分类：香菇

材料：主料：鸭1000克，辅料：荷叶50克，鲜香菇50克，胡萝卜50克，调料：植物油30克，生抽10克，料酒10克，香油5克，盐3克，味精2克，玉米淀粉5克，大葱5克

做法

1.将鸭宰杀洗净，切成块；
2.香菇洗净切片；
3.胡萝卜洗净切片；
4.将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀，腌30分钟；
5.荷叶铺在蒸屉上，放上鸭块大火蒸熟即可。

相关菜谱

麻仁卤香菇炸香菇香菇煨面简单好味的冬菇黄蟮饭西湖香菇豆腐羹红烧香菇鸡黑椒扇贝焗香菇冬菇鸡粥香菇甘露煮白菜香菇肉蒸饺北菇拌面香菇盒米豆香菇丁香菇鸡蛋豆腐包鸡汁冬菇菜胆起士烤香菇蒜香椒麻鸡香菇炖蛋素香炒饭油菜花菇蕈泡菜香菇冬笋丝秘制香菇木耳炒饭微波冬菇鸡肉饭香菇芦笋咸酥香菇香菇肉燥香菇肉卷冬菇鸡丝炒窝头条香菇红烧排骨香菇竹笋香菇汤面香菇炒鸡片蚝酱鲜菇冬菇扒芥菜素酿豆腐绿野香菇瓜冬菇云耳蒸滑鸡香菇素肉燥冬菇鹑蛋晒香菇野菇香酥球菌菇菠菜汤香菇翅尖蒜香烤鸡【蝶儿美食】家常酱香双孢菇炒肉炖酒香鱼头香菇鸭双味香菇香煎鸡腿云南小菜——香辣菇