凤眼果菱角红焖肉

浏览次数：652 分类：熏肉

材料：凤眼果，俗称苹婆，与谐音贫婆相似，有些人不喜欢它的俗称。凤眼果是较为稀有的果品，无论色、香、味都十分诱人，这种食材可汤可菜，更因含有健肤、健胃的有机物质而被视为美容、减肥的佳品。而菱角作为广州有名的泮塘五秀之一深受众食客青睐。今天选用凤眼果和菱角配搭红焖肉。材料：五花腩400克、凤眼果100克、菱角100克、姜15克、蒜头20克，豉油、蚝油、盐、糖、米酒各适量。

做法

相关菜谱

香熏大海虾东南亚的肉骨茶冰糖红烧肉长春熏肉自制肉骨茶烟熏火鸡腿白萝卜炖羊肉烤箱试做熏腊肉广式回锅肉老干妈肉末茄子熏肉锅贴烟熏味腊肉家常青椒肉丝滋补羊肉汤）：笋干梅菜五花肉咕噜肉Sweet&SourPork 美味土豆炖牛肉熏腊肉蒸土豆烧饼夹肉熏卤猪脑五香卤肉炒方便面秘制熏肉凤眼果菱角红焖肉羊肉熏酱茄自制肉桂粉吉林狗肉火锅白萝卜炒肉香熏猪手起士燻肉蛋面云雾肉肉末蒸豆腐熏肉卷鸭胸肉熏酱鸡手荷叶饼夹孜然羊肉燻肉潜艇堡香菜鸡蛋卤肉夹馍三宝猪肉汤当归生姜炖羊肉片毛峰熏石腿砂锅东坡肉宫保猪肉丁熏肉片小炒芦笋炒肉片干切牛肉白菜粉丝煲香熏鸽蛋肉末冬瓜自烤羊肉串肉馅蒸丝瓜茄汁烩肉饭红瘦肉（蒸锅版）