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天天食谱
香蕉覆盆子蛋饼
香蕉覆盆子蛋饼
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分类:
燕麦
材料:大麦面0.2杯,燕麦0.2杯,麦麸子皮0.2杯,鸡蛋2个,蛋清2个,豆浆2大匙,杏仁粉2大匙,苏打粉1小匙,复盆子10个,香蕉0.5根,黄油1片
做法
1.鸡蛋和蛋清加豆浆或牛奶打匀2.所有干的材料搀在一起,倒入蛋液里,搅拌匀,不要有小疙瘩3.如果觉得干,就再加一点牛奶4.最后放覆盆子和香蕉,搅拌匀5.小平底锅(不粘的那种)放黄油,中火,油融化后,倒入搅拌好的料,小火烤5,6分钟,翻个面再烤2,3分钟就行了到两面金黄就行了.
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