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油条酿肉
油条酿肉
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分类:
油条
材料:原料:油条1根,猪肉末100克配料:葱末,姜末,酱油,盐,鸡精,水,生粉
做法
将油条分成两条,切约1个指节长的段备用;猪肉末加上所有配料和匀;将油条中心用筷子戳空成一个洞,把肉泥填进去(尽量填得深);上锅大火蒸15分钟即可。
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2011,11,11日。
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