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辣白菜豆腐煲
辣白菜豆腐煲
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分类:
芸豆
材料:豆腐1盒蔬菜牛肉汤1罐韩国辣白菜小半碗水发冬菇3-5朵
做法
一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里,放水,烧开,再慢火烧15分钟左右,让辣白菜出味;二、放切成块的豆腐,有豆泡的更好,也可放其他材料一起煲,放少许盐、辣椒油(如果想再辣些),适量糖,搅拌几下;三、盖煲盖慢火滚,15分钟左右;四、开盖后撒几滴麻油,调味,可食用。
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