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川菜番茄萝卜汤
川菜番茄萝卜汤
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分类:
川菜
材料:瘦肉-200克番茄-两粒萝卜-1条日本豆腐-1条川菜-半粒盐-少许油-少许酱油-少许胡椒粉-少许蒜-两瓣
做法
1.将所有的材料切好备用。瘦肉加入酱油腌15分钟。
2.烧红锅加入少许的油将已拍碎的蒜加入爆香,注入早已准备好的水。
3.等水开了就加入萝卜,番茄,川菜加入,转中火慢慢熬20分钟。
4.在加入日本豆腐,跟盐呵胡椒粉调味即可上桌。
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