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笋干烧肉圆
笋干烧肉圆
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分类:
冬笋
材料:笋干,肉圆,姜,酒,老抽,白糖,盐
做法
1.笋干提前用水泡发。
2.锅中放油,将姜丝爆香。
3.放入肉圆,用油煎一下。
4.加入笋干,老抽,白糖,盐和适量的酒和清水,炒匀。
5.加盖焖十分钟。
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