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黄豆芽炖小酥肉
黄豆芽炖小酥肉
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分类:
豆芽
材料:去皮五花肉,黄豆芽,葱,姜,八角,干辣椒,盐,酱油,料酒,胡椒粉,味精
做法
1.五花肉切条用面粉、淀粉挂糊2.下温油中炸至金黄色3.葱段、姜片、干辣椒炒出香味,下炸好的小酥肉、高汤、料酒、酱油、胡椒粉、盐,大火烧沸,用小火炖30分钟,放入洗净的黄豆芽继续炖10分钟,加味精调好口味4.OK。开吃吧
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