莲藕陈皮乳鸽汤

浏览次数:219     分类:鸽子
材料:主料:雏鸽400克,莲藕300克,辅料:陈皮3克,枣(干)5克,调料:姜4克,盐3克

做法

1.莲藕洗净切成均匀大块;
2.陈皮洗净;
3.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;
4.老姜洗净去皮,切片;
5.红枣洗净去核;
6.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。
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