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辣子鸡胗
辣子鸡胗
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分类:
辣椒
材料:鸡胗,姜蒜,葱,花椒,辣椒干
做法
1.鸡胗切片,姜蒜切片,葱切段,花椒,辣椒干,备用2.锅烧热,下少许油,烧热,放入鸡胗,炒至断生3.加入郫县豆瓣,老抽,白糖,料酒少许,翻炒4.加入1中配料,翻炒炒干,加入少许盐,起锅
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