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凉拌橘子鸭
凉拌橘子鸭
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分类:
老鸭
材料:橘子2颗,蕃茄1颗,生菜适量,盐水鸭胸肉一片,盐1/2小匙,柠檬汁1小匙,胡椒少许
做法
(1)将柳丁1颗去皮切片,另1颗切成长条状备用。(2)将蕃茄切成与柳丁条一样的长条;生菜则用手撕成瓣状;鸭脯肉切成片状备用。(3)把所有材料与调味料混和拌匀即可,如果喜欢可以加点百里香末。
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