干炒虾米

浏览次数：510 分类：鲁菜

材料：主料：虾米200克，辅料：花生仁（炒）75克，调料：大葱10克，白皮大蒜5克，姜5克，植物油15克，味精2克，白砂糖10克

做法

1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。

相关菜谱

煎瓤明虾海带炖全鸭酥锅蒸糯米肉丸子红烧鸡翅豆腐炒菠菜炸肉骨碌烹啤酒烧大虾油爆双脆八大锤水晶肘花香椿天鹅蛋蛋皮肉卷油焖基围虾山东烧鸡扣肉煎雏肉干炸赤鳞鱼丁香排骨猕猴桃肉丝玉菜扒排翅德州扒鸡草莓虾球木瓜鲜鲍盅椒油蒜泥鱼皮姜汁赤贝炸雪丽豆沙禹城扒鸡银耳烩菜心炸豆腐丸子元宝肘子干炒虾米素锅烤鸭红椒爆鲜虾炸烹虾段双冬辣鸡球家乡滋味：蒸酥肉金丝裹脆丸汤爆双脆泰安三美豆腐松花拌豆腐水晶排骨扒千层怀胎海参炒双冬清炸凤尾虾炸佛手通脊大快朵颐的红烧五花肉大葱烧海参四喜鸭子白汁酿鱼