芝麻蜜汁鸡柳*CrispySesameHoneyChicken

浏览次数：633 分类：麦芽

材料：鸡胸肉1大片芝麻适量（炒香）八角2粒薯粉适量腌料：绍兴酒1/2汤匙五香粉少许盐1/4茶匙生抽2茶匙汁料：麦芽糖2汤匙蜜糖3汤匙酸梅酱1汤匙辣椒酱1汤匙清水50ml

1.鸡胸肉切片，用腌料拌匀，腌至入味，沾上薯粉，热油炸至金黄香脆，取出沥干油，备用。
2.锅中烧热少许油，爆香八角，加入汁料煮滚，倒入鸡肉，大火炒至汁料收干，上桌，洒上芝麻即可。P/S：颜色方面我有滴入少许黑酱油调色。

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