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酱腌萝卜
酱腌萝卜
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分类:
麻酱
材料:白萝卜400公克,盐15公克,黄豆酱80公克,糖40公克,米酒15cc
做法
1.白萝卜(带皮)洗净后切小块,与盐拌匀,并用重物压出水分,再用冷开水洗去盐分。
2.加入腌料拌匀入味,放入冷箱冷藏约1天即可。
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