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炝拌萝卜丝
炝拌萝卜丝
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分类:
蒜苔
材料:白萝卜,香菜,花椒,黑芝麻,香醋,香油,青蒜碎,盐,油
做法
1.白萝卜洗净去皮擦丝,用盐腌10来分钟挤去水分。
2.烧热适量油,加几粒花椒炸香,关火,然后放些黑芝麻到油锅里,噼啪声过后直接倒到萝卜丝上面。
3.然后加香醋、香油、青蒜碎,香菜,拌匀即可,很清爽的感觉。
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