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韩式土豆辣鸡
韩式土豆辣鸡
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分类:
土豆
材料:鸡翅腿肉约2斤,大土豆2个,切成大块,胡萝卜2根,切成5厘米的长块,大洋葱1只,切成8份,蒜头4个,捣碎,水60毫升,酱油120毫升,白糖25克,红辣椒酱45克
做法
1.用中火将大锅加热,放入鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、糖和蒜。倒入水和酱油,再混入糖和辣椒酱。煮沸后转为小火,再蒸煮45分钟。直到鸡肉汁液变清,蔬菜变软,汤汁变稠即可。
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