微波炉炸酱面

浏览次数：497 分类：五花肉

材料：五花肉，葱姜蒜，豆瓣酱，有机萝卜

做法

1）五花肉切丁，葱姜蒜切末，准备好葱伴侣豆瓣酱；
2）锅烧热，先把肥肉丁下锅煸炒到吐油，再下瘦肉丁继续翻炒到肉变色，下葱姜末，出香味烹料酒，加盖稍焖，下酱炒匀，加一点水调稀，再烧开。
3）准备一个大的玻璃锅，把炸酱倒进去，加盖，高火。等炸酱开始冒泡了，调到小火档慢慢咕嘟，隔５分钟用勺翻个一两次。等到酱香味飘出来了，这微波炉做的炸酱就大功告成。
4）萝卜拍碎，萝卜缨切段，做面码

相关菜谱

五花肉生菜卷海带粉皮炖肉霉菜扣肉糟香红烧肉台式控肉饭密制五花烧腩红烧肉的终极做法梅菜黄豆焖花腩传统炸酱面豆角包子熏笋炖肉越式脆煎餅正宗河南家常——卤面紅烧南乳五花腩五花腩炒苦笋烧蒸扣肉五花小卷简单不腻红烧肉上海红烧肉走油豆豉扣肉氽白肉五花肉炖寒菌金牌扣肉蒜苔回锅肉农家炖干菜经典团年菜：红烧肉红煨鲍鱼挑战自我-小笼包营养包子蒜苗五花肉老公最爱的大饼饼~~【飘香肉饼】红烧肉的做法老厨白菜小锅红烧肉客家菜----酿豆腐咸鱼蒸花腩香辣回锅肉五花肉炖酸菜粉猪肉焖板栗红焖鲤鱼焖烧锅东坡肉金牌红烧肉布袋豆腐阿婆咸菜焖五花三层五花肉炒豆干天津打卤面沙锅蟹黄狮子头好吃的黄花菜扣肉韩剧中出镜频率最高的韩国料理-泡菜汤五花肉炒薯片