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蚝油香菇生菜
蚝油香菇生菜
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分类:
香肠
材料:主料:1,生菜半斤。
2,香菇二两。
3,蚝油三大匙。
4,老姜三片。
5,葱两棵,切碎。
6,白糖半咖啡匙。
7,盐适量。
做法
1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。
2、下香菇炒约三分钟。
3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。
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