材料：土豆泥材料：土豆，黄油２０克，奶油３０克，牛奶４０克，盐，黑胡椒碎，芝式烤肠材料：脆皮肠，芝式，培根，沙拉：材料：黄椒，红椒，洋葱，香葱，盐，糖，黑胡椒碎，橄榄油
做法
土豆泥做法：将土豆去皮切大块加冷水煮（锅中要加一小勺的盐）。约煮１５－２０分钟。可以用筷子扎一下熟了就出锅，沥水。黄油加入奶油，隔水或用微波炉低温溶化即可。加入土豆中，再加牛奶，把土豆压碎（如果想吃软滑的土豆泥可以都加一些奶）。最后加盐和黑胡椒碎调味。芝式烤肠做法：将脆皮肠中间划开（３／４），中间夹入芝式，最后用培根卷好。可用牙签固定。煎锅中入底油。煎至两面金黄即可。沙拉做法：将所有配料切成小丁，加入盐，糖，黑胡椒碎，橄榄油调味即可。