材料：意面120g（无所谓你手里有什么类型的）sun-driedtomatoes70g（切碎）鸡蛋2个盐1/2小勺黑胡椒1/2小勺Parmesan100g（丝或者碎屑）新鲜罗勒：5g(切碎)橄榄油一大勺
做法
预热烤箱broiler1.意面煮好控干水分，我用头天晚饭煮得多了剩下的一些，放在密封饭盒里的，早晨拿出来很方便。
2.大碗里打鸡蛋、盐、胡椒、乳酪丝搅拌均匀，混合意面和罗勒，确保你的意面都被蛋液包裹。
3.（可以进烤箱的）平底不粘锅下橄榄油中火，蛋液意面，煎3分钟，最好盖上盖子，至底部金黄。
4.把平底锅转移至预热好的烤箱，表面烤至金黄即可。